Spargelzeit im Emils

Ab Ende März / Anfang April erwarten wir den ersten weißen deutschen Spargel.

Wir bekommen den heimischen Spargel von Tims Landbau am Bockhorster Landweg.

Täglich wird das vitaminreiche Frühjahrs-Gemüse geliefert und frisch geschält.

Wir verarbeiten ihn zu schmackhaften Gerichten.

 

Anbei ein tolles Video von "Tim Teuto on Tour", dieses Video zeigt unseren Küchenchef bei der Verarbeitung und Zubereitung innerhalb unseres Tagesgeschäfts.

Klick drauf ----> "Vom Feld auf den Teller"

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